活鲍鱼暂时不吃是冷冻好还是冷藏好?谢谢? 全球新资讯
【资料图】
首先:鲍鱼的冷冻的时间不能过长,如果冻的时间过长,会导致下次煮鲍鱼的时候,收缩的很厉害,从而会引起跟商家不必要的误会。如果是冷冻的一般建议鲍鱼在一星期以内吃完,如果是冷藏的建议3天之内吃完。
其次:如果真的需要冷冻,我个人建议,把鲍鱼清洗干净,煮至6分熟,这样是防止下次煮鲍www.nfysw.com鱼时会收缩,但是也要尽快食用,以免营养流失,口味变化。
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